Салат с сыром рокфор и лимоном
17 июня 2008
Ингредиенты для "Салат с сыром рокфор и лимоном"
200 грамм сыра рокфор,
1 неполный стакан сливок,
одна столовая ложка лимонного сока,
1 пучок (около 200 грамм листьев зеленого салата,
перец черный молотый по вкусу.
Способ приготовления "Салат с сыром рокфор и лимоном"
Сыр разомнем, смешивая с лимонным соком, перцем,
сливками, при этом должна получиться однородная
эластичная масса. Листьями зеленого салата
выстлать дно салатницы. Оставшийся салат мелко
нарезаем, хорошо перемешаем с подготовленной
сырной массой и выложим в салатник.